Les habitants de Grande-Bretagne demandent de l’aide alimentaire alors que les prix augmentent

Les habitants de Grande-Bretagne demandent de l'aide alimentaire alors que les prix augmentent

Les prix élevés de l’énergie et la hausse des prix des denrées alimentaires signifient que les gens du monde entier recherchent de l’aide pour leurs besoins quotidiens. dépenses. En Grande-Bretagne, beaucoup se tournent vers des endroits connus sous le nom de banques alimentaires pour les aider à pouvoir manger quelque chose de sain chaque semaine.

Les banques alimentaires reçoivent des dons des magasins d’alimentation et des particuliers qui ont plus que ce dont ils ont besoin. Les banques alimentaires distribuent ensuite des produits tels que du pain, du lait et des légumes aux personnes qui n’ont pas assez à manger.

Certaines banques alimentaires préparent également leurs propres repas.

Les banques alimentaires sont importantes parce que les restaurants et les magasins d’alimentation répercutent leurs coûts plus élevés sur les acheteurs. Mais les gens ont du mal à acheter de la nourriture parce que leurs revenus n’augmentent pas au même rythme que le coût des marchandises.

Problèmes financiers à venir

En Grande-Bretagne, les experts financiers pensent que les prix vont continuer à augmenter. Les experts du Fonds monétaire international estiment que l’économie britannique connaîtra la croissance la plus lente parmi les pays développés du Groupe des Sept. Le groupe comprend également les États-Unis, le Canada, la France, l’Allemagne, l’Italie et le Japon.

Les économistes disent que la guerre en Ukraine est l’une des raisons de la hausse rapide des prix. Le dirigeant de la Banque d’Angleterre a récemment déclaré que les prix pourraient être 10% plus élevés d’ici l’automne qu’ils ne l’étaient un an auparavant. Andrew Bailey, le gouverneur de la banque, a utilisé des mots tels que “choc” et “apocalyptique» pour décrire les hausses de prix.

Un chef bénévole de l'association caritative

Un chef bénévole de l’association caritative “The Felix Project” prépare un curry dans leur centre de stockage à Londres, le mercredi 4 mai 2022. (AP Photo/Frank Augstein)

Se sentir paniqué

Michelle Dornelly est une personne qui essaie d’aider les gens à faire face à l’augmentation des coûts. Elle dirige un restaurant centre dans un quartier pauvre d’East London appelé Hackney.

Elle se procure de la nourriture supplémentaire dans les magasins d’alimentation et la donne aux personnes qui n’en ont pas assez. Elle prépare également des repas, comme de la dinde épicée, pour les personnes qui ont faim.

Elle a dit que la demande de nourriture a augmenté à mesure que les prix ont augmenté. Elle en avait assez pour garder le hub ouvert jusqu’à 4 heures de l’après-midi. Maintenant, elle s’épuise à 2h30.

Elle a dit que certaines personnes se sentent «panique.”

Rachel Ledwith travaille pour un charité à Londres qui transporte de la nourriture supplémentaire vers environ 1 000 organisations comme le hub alimentaire de Dornelly. Elle a déclaré que le groupe, appelé Felix Project, avait livré suffisamment de nourriture pour préparer 30 millions de repas en 2021. Cependant, a-t-elle déclaré, “il y a encore énormément de besoins là-bas à Londres”.

Michelle Dornelly du Community Food Hub dans le quartier de Hackney à Londres a déclaré qu'elle avait suffisamment de nourriture pour rester ouverte jusqu'à 16 heures chaque jour.  Maintenant, elle doit fermer plus tôt.  (AP Photo/Frank Augstein)

Michelle Dornelly du Community Food Hub dans le quartier de Hackney à Londres a déclaré qu’elle avait suffisamment de nourriture pour rester ouverte jusqu’à 16 heures chaque jour. Maintenant, elle doit fermer plus tôt. (AP Photo/Frank Augstein)

Les coûts énergétiques augmentent rapidement

Les prix en Grande-Bretagne augmentent rapidement. En avril, l’inflation a atteint 9 %, le plus haut depuis 40 ans. Dans le même temps, les coûts énergétiques ont augmenté de plus de 50 %. Les coûts énergétiques du pays pourraient encore augmenter du même montant à l’automne.

Les avantages diminuent

Dave Anderson est une personne qui va à la banque alimentaire. Il a dit qu’il s’attendait à ce que les prix augmentent, mais il a qualifié la situation actuelle de “radical.”

Il a récemment subi une opération cardiaque et n’a pas pu travailler. Il reçoit environ 145 $ du gouvernement toutes les deux semaines, mais ce montant ne couvre pas toutes ses factures.

Il a dit qu’il ne comprenait pas pourquoi les chefs de gouvernement laissaient les gens souffrir.

“Je n’ai même pas regardé mes factures parce que je pense que j’aurais envie de m’asseoir et de pleurer”, a-t-il déclaré.

Il y a des gens comme Anderson dans toute la Grande-Bretagne.

Un groupe qui gère plus de la moitié des banques alimentaires du pays a déclaré que l’hiver dernier avait été l’un des plus achalandés de tous les temps. Le Trussell Trust a déclaré que ses banques alimentaires avaient fourni 14% de plus au cours de la dernière année par rapport à la même période en 2019.

Une autre organisation, The Food Foundation, a déclaré que des recherches récentes ont montré qu’un adulte britannique sur sept avait mangé moins que d’habitude, sauté repas ou affamés parce qu’ils ne pouvaient pas payer la nourriture.

Anne Taylor dirige la Food Foundation. Elle a déclaré que le problème en Grande-Bretagne devenait une crise sanitaire.

“Le gouvernement doit réaliser”, a-t-elle dit, “le bateau coule pour de nombreuses familles et il doit être réparé”.

Des bénévoles de l'association caritative

Des bénévoles de l’association caritative “The Felix Project” déchargent du pain dans leur centre de stockage à Londres. Le groupe aide les petites cuisines alimentaires à obtenir des produits qu’elles peuvent utiliser pour nourrir les personnes qui n’ont pas assez à manger. (AP Photo/Frank Augstein)

Le gouvernement du Premier ministre Boris Johnson a été critiqué pour ne pas avoir ajouté de nouveau soutien financier à son dernier budget.

Dornelly a déclaré que le problème s’aggravera en été, lorsque les enfants ne seront pas scolarisés.

« Que se passe-t-il… quand vous avez cinq en hurlant enfants à la maison ? elle a demandé. “Qu’allez-vous faire quand le gaz et l’électricité seront épuisés et que vous n’aurez pas de nourriture?”

Je suis Dan Friedell.

Dan Friedell a adapté cette histoire pour VOA Learning English sur la base des reportages de l’Associated Press.

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Mots dans cette histoire

dépenses – n.m. la somme d’argent qui doit être dépensée régulièrement pour payer quelque chose

choc – adj. quelque chose de surprenant et bouleversant

apocalyptiqueadj.. quelque chose qui ressemble à la fin du monde

centre– n.m. un emplacement central

paniquen. un état de peur extrême

charitén. une organisation qui aide les gens sans frais

radicaladj.. un changement grave ou soudain

sauterv. se priver ou manquer quelque chose que vous avez habituellement

pousser un criv. crier d’une voix forte

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