5 meilleurs sandwichs de restauration rapide pour la graisse du ventre, disent les experts – Eat This Not That

5 meilleurs sandwichs de restauration rapide pour la graisse du ventre, disent les experts - Eat This Not That

En général, la restauration rapide n’est pas synonyme de moins de graisse abdominale. En fait, malgré l’évolution vers des éléments de menu moins caloriques et plus transformés naturellement, l’industrie dans son ensemble n’a pas fait grand-chose pour échapper de façon permanente à sa réputation de malsain.

Chef célèbre et nutritionniste Serena Poon en termes clairs : “Si vous êtes consciencieux au sujet de la graisse du ventre, un hamburger de restauration rapide ne sera probablement pas le meilleur premier choix pour un repas. Vous voudrez adopter une alimentation riche en légumes frais. et des fruits, des grains entiers, des légumineuses et des protéines de haute qualité à la place.”

Cela ne signifie pas, cependant, que face à un arrêt au stand dans une rangée de restaurants fast-food, vous ne pouvez pas choisir un sandwich légèrement meilleur pour vous que le burger le plus luxueux que le joint ait à offrir. Nous avons consulté un éventail d’experts et demandé quel hamburger, selon eux, pose le moins de problèmes, d’un point de vue nutritionnel. Certaines de ces options pourraient même être intégrées à une alimentation saine où vous continuez à atteindre vos objectifs de graisse du ventre. Lisez la suite et pour en savoir plus sur la façon de manger sainement, ne manquez pas les habitudes alimentaires pour perdre de la graisse abdominale en vieillissant, disent les diététistes.

style protéiné in-n-out double double
Melissa Z. / Yelp

Par hamburger: 240 calories, 17 g de matières grasses (4 g de graisses saturées), 40 g de cholestérol, 370 mg de sodium, 11 g de glucides (3 g de fibres, 7 g de sucre), 13 g de protéines

“Si vous voulez manger un hamburger de restauration rapide légèrement meilleur pour vous, je vous recommande de manger une galette empilée avec autant de légumes que vous pouvez mettre la main à l’intérieur d’un wrap à la laitue”, a expliqué Poon.

Lorsque vous commandez un hamburger de style protéiné chez In-N-Out et que vous le chargez de légumes, c’est essentiellement ce que vous obtenez. Le hamburger est enveloppé dans de la laitue au lieu d’un petit pain, et vous pouvez contrôler le nombre de galettes, de légumes et de condiments que vous ajoutez.

“Cela peut aider à brûler la graisse du ventre, car elle est assez équilibrée, pauvre en glucides et riche en protéines”, explique le nutritionniste. Jay Cowin, NNCP, RNT, RNC, CHN, CSNA. “La protéine vous aidera à vous sentir rassasié plus longtemps, de sorte que vous êtes moins susceptible de grignoter plus tard. C’est idéal pour les jours où vous êtes en déplacement et avez besoin de quelque chose de rapide, satisfaisant et sain. Un inconvénient cependant, c’est que cela peut être salissant à manger !”

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shake shack burger aux champignons
Kaley Roberts / Mangez ceci, pas cela !

Par hamburger: 510 calories, 27 g de matières grasses (10 g de gras saturés, 0,5 g de gras trans), 45 g de cholestérol, 670 mg de sodium, 49 g de glucides (0 g de fibres, 7 g de sucre)

Il existe de nombreuses preuves que manger moins de viande peut aider à atteindre et à maintenir les objectifs de perte de poids. Ainsi, lorsque vous vous adonnez à un hamburger, envisagez de le rendre sans viande. Le ‘Shroom Burger at Shake Shack, qui est fait de champignons Portobello, rempli de fromages cheddar et muenster, et garni de laitue, de tomates et de la ShackSauce secrète du restaurant, est une excellente option.

“Le sandwich pourrait être la voie à suivre si vous cherchez à limiter votre consommation de sodium car il contient moins de sodium (670 milligrammes, pour être exact) que les autres options du menu. De même, si vous recherchez un cœur soucieux article, ce produit de restauration rapide sain contient moins de graisses saturées que les autres hamburgers de Shake Shack », explique le diététiste Harland Adkins, DR.

cinq mecs cheeseburger sans pain dans un bol
Jowel G. / Yelp

Par portion: 220 calories, 17 g de matières grasses (8 g de graisses saturées), 60 mg de cholestérol, 50 mg de sodium, 0 g de glucides, 16 g de protéines

Serena Poon est une fan des hamburgers de Five Guys en général, les qualifiant de “option décente”. Elle explique que leurs hamburgers ordinaires contiennent moins de sodium que la plupart des autres. Ainsi, lorsque vous enlevez le pain et en faites un mini, la valeur nutritionnelle ne fait qu’augmenter.

“Le Five Guys Hamburger peut facilement favoriser la perte de poids et la combustion de la graisse du ventre”, ajoute Nataly KomovaDR. “La protéine peut stimuler le métabolisme tandis que la faible teneur en matières grasses et en calories accélère la perte de poids et empêche l’accumulation de graisse.”

Burger king impossible whopper
Gracieuseté de Burger King

Par hamburger: 626 calories, 32,3 g de matières grasses (9,5 g de gras saturés, 0,2 g de gras trans), 16,8 mg de cholestérol, 1343,3 mg de sodium, 61,9 g de glucides (5,7 g de fibres, 13,7 g de sucre), 28 g de protéines

Ce burger, la deuxième option sans viande de notre gamme, contient moins de calories provenant des graisses et du cholestérol que les autres options. “Les ingrédients végétaux et les protéines ajoutés peuvent vous garder plus rassasié et stimuler le métabolisme”, explique Komova. Cependant, Poon met en garde contre une trop grande habitude de commander ce burger à la viande alternative. Il contient encore une grande quantité de sodium, d’huiles raffinées et d’ingrédients transformés.

“Bien que ce burger offre un peu plus de fibres que la plupart des burgers et puisse être une bonne option s’il est mangé avec un enveloppement de laitue et garni d’autant de légumes que possible”, dit Poon, “manger régulièrement des burgers de restauration rapide ne va vraiment pas soutenir vous dans un voyage pour réduire la graisse du ventre.”

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sandwich enveloppé de laitue à la poitrine de poulet grillée de freddy avec jalepeños
Freddy’s Frozen Custard & Steakburgers / Facebook

Par sandwich: 130 calories, 2,5 g de matières grasses (0,5 g de graisses saturées), 70 mg de cholestérol, 270 mg de sodium, 3 g de glucides (1 g de fibres, 1 g de sucre), 22 g de protéines

Compte tenu de ce que nous avons appris sur la façon dont les hamburgers traditionnels et les objectifs de faible teneur en graisse du ventre sont, à certains égards, opposés, vous seriez peut-être disposé à envisager une option de sandwich qui n’essaie même pas de prétendre être un hamburger. Dites, par exemple, ce wrap au poulet grillé de Freddy’s.

“C’est un sandwich très nutritif qui peut vous aider à réduire vos calories et vos glucides”, déclare Komova. “[It] fournit au corps les nutriments essentiels pour maintenir le métabolisme en marche, accélérer la combustion des graisses et maintenir un apport calorique modéré.”

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